Per: Gisela Izard.-

T’agraden les flors?

Avui t’explico les bondats del gessamí. En català es diu Llessamí o Gessamí. És una flor que no se sol considerar aliment a Europa. No obstant això, a Àsia fa segles que es pren el tè de gessamí.

El gessamí és natiu de Himàlaia, Índia, Pakistan i Xina. Es conrea com a planta ornamental, i també pel seu oli essencial, sedant i antidepressiu. És poètic saber que el nom de gessamí ve de l’àrab i significa “regal de Déu”. És usada per honrar déus i difunts, ja que simbolitza esperança i espiritualitat, tranquil·litat i puresa. És una planta venerada a molts països com a símbol de la bellesa.

Explica una llegenda àrab l’origen del gessamí: “Jasmine, era una jove beduïna que vivia al desert i es protegia de el sol cobrint el seu cabell amb nombrosos vels. Un dia, un príncep la va demanar en matrimoni, però Jasmine, no era feliç tancada a palau. llavors va fugir a un oasi on va descobrir la cara. el sol, a l’contemplar tanta bellesa, va convertir a Jasmine en aquesta bonica flor que, des de llavors, viu lliure en els llocs més càlids del planeta “.

Beneficis del gessamí

  1. Calmant i antidepressiu: les seves propietats calmants el fan ideal per ajudar a controlar l’ansietat, la hiperactivitat, l’estrès o la depressió. Redueix la freqüència cardíaca.
  2. Somnífer: pot ajudar a regular el son en l’insomni. El gessamí té components que potencien la producció de melatonina. Alguns estudis afirmen que és 5 vegades més efectiu que els ansiolítics químics.
  3. Antiespasmòdic i digestiu: és beneficiós per tractar problemes musculars i estomacals. Alleuja rampes, la congestió, dolors intestinals i les molèsties causades per espasmes.
  4. Regula la circulació: ric en àcid salicílic, és un excel·lent remei per estimular la circulació sanguínia i ajudar a prevenir malalties de la sang. El te de gessamí s’utilitza per tractar mals de cap ja que promou el flux sanguini i millora la pressió arterial.
  5. Antisèptic i Analgèsic: bon desinfectant natural, neta i hidrata la pell i desinfecta ferides superficials. Aporta humitat a cabells i augmenta el seu volum natural. Les seves propietats antivirals, antibiòtiques i antifúngiques el fan ideal per a cuirs cabelluts sensibles o escamosos.
  6. Regula la producció d’insulina: ajuda a regular els nivells de sucre i d’insulina en sang.
  7. Antioxidant: pot ajudar a mantenir-te sa i jove, i protegir-te dels radicals lliures. Afavoreix un major rendiment cognitiu.
  8. Afrodisíac: s’associa a l’amor i el romanticisme, ja que el seu aroma és més intens a la nit. Es diu que augmenta la libido. A l’Índia, el Déu de l’amor, Kama, per a despertar l’amor en els humans els va llançar fletxes de flors de gessamí.
  9. Antiviral i antibacterià: Beure te de gessamí ajuda en la prevenció de les malalties respiratòries, refredats i grip. Si s’inhala en un difusor, proporciona un ràpid alleujament de la tos i asma.
  10. Equilibra les hormones: Ajuda amb els canvis d’humor i els fogots en la menopausa, és tònic uterí i estimulant del part. Redueix els dolors produïts en la menstruació.

Quan i com prendre gessamí?

En infusió: Utilitza 4-6 flors en una tassa d’aigua calenta, deixa infondre durant 5 minuts i pren-2-3 vegades diàries per alleujar l’estrès, la tensió o depressions lleus. Es pot prendre freda o calenta. L’arrel en infusió en dejú serveix per matar els paràsits intestinals, com la llavor de carabassa.

En oli de massatge: Afegeix 1-2 gotes d’oli essencial a 5ml (1 culleradeta) d’oli d’ametlles, i aplícatelo en massatge per alleujar l’ansietat, l’insomni o la depressió. En regles doloroses o a el principi del part, es pot aplicar 20 gotes i 30ml d’oli d’ametlles a friccions sobre l’abdomen.

En oli per als cabells: Afegeix 2-3 gotes d’oli essencial a 5ml (1 culleradeta) d’oli d’ametlles, coco o oliva, i aplícatelo en el pèl com mascareta prèvia a l’rentat. Deixa-ho actuar 10-20 minuts, o durant la nit per a un tractament profund, que deixarà el cabell hidratat.

Difusor: Utilitza 2-3 gotes d’oli essencial en un difusor per aromatitzar els espais o per problemes d’impotència o frigidesa. Un massatge mutu amb 1-2 gotes d’oli de gessamí, en 5 ml o 1 culleradeta d’oli d’ametlles, previ a l’acte sexual és estimulant.

Es necessiten al voltant de 2.500 flors de gessamí per produir 2,5 ml d’oli essencial.

Espero que t’hagi servit la informació, i que la incorporis al teu dia a dia!

Gisela Izard

www.elartedealimentarte.com

hola@elartedealimentarte.com

Tel. 696 980 091