Salut Natural: Beneficis de la Neteja hepàtica
Per: Gisela Izard
El cos humà té diversos òrgans indispensables, i el fetge n’és un. El fetge és el més gran, i rep, drena i processa el 85% de la teva sang cada dia de la teva vida. Tots els aliments absorbits van directament al fetge, on són metabolitzats i emmagatzemats com a nutrients i minerals per a la seva posterior utilització quan sigui necessari. La seva funció és desfer-se de totes les substàncies nocives com l’alcohol, les drogues, additius i pesticides que hagis menjat/begut/respirat. I també és l’encarregat de la teva bona digestió, ja que els hepatòcits del fetge secreten al voltant d’un litre de bilis diari. Una part s’emmagatzema a la vesícula biliar per alliberar-se a la digestió. La bilis és la responsable d’emulsionar els greixos, alhora que estimula el moviment dels intestins i evita fermentacions anormals.
No pots viure sense el teu fetge. Tens consciència de com n’és d’important el fetge per a la teva vida? Com millor tractis el teu fetge millor viuràs, més temps i amb millor qualitat de vida.
Segons la Medicina Tradicional Xinesa, el fetge atresora “l’ànima” de la persona i tempera el diàleg mental. La primavera és la millor estació per al fetge i la vesícula, perquè representa el canvi, la del vent i l’obertura. Jo et proposo començar a acaronar el teu fetge al gener per dues raons: perquè has menjat massa durant les festes i perquè amb el canvi climàtic, les estacions tradicionals ja no són com abans.
Com sé si necessito netejar el meu fetge?
El teu cos t’avisa amb símptomes físics o emocionals, que poden ser:
- Dolor i malestar a la boca de l’estómac, nervis
- Sensació de nus a la gola, de manca d’aire o sospirs freqüents
- Síndrome premenstrual aguda, miomes, tensió mamària
- Ganes de menjar aliments amargs
- Dificultats digestives, sensació d’empatx, colesterol a la sang o processar l’alcohol lentament
- Cefalea o migranya, ansietat, pors, depressió, tristesa
- Cara i ulls vermells, taques marró clar a la pell
Què és la neteja hepàtica?
La neteja hepàtica és ajudar el fetge a millorar l’estat i el funcionament amb l’alimentació. Així de simple.
Què aconsegueixes amb la neteja hepàtica?
Els beneficis més importants de la neteja hepàtica són:
- Millorar la digestió, el flux de bilis i la motilitat de la vesícula i intestins. Ajuda a perdre pes i reduir el colesterol, la visió, la pell, la memòria visual, la fantasia, la imaginació i la creativitat
- Afavorir la iniciativa i la curiositat, un estat d’ànim positiu, la concentració, un dormir més reparador i reduir l’insomni
- Augmentar el rendiment esportiu
- Reduir les al·lèrgies i reforçar el teu sistema immunològic
Aliments a reduir o eliminar durant la neteja hepàtica
Si vols ajudar al teu fetge, evita el consum d’aliments proinflamatoris: cafè, begudes gasoses, alcohol, edulcorants artificials, tomàquet i salsa de tomàquet, ketchup, aliments picants i condimentats, begudes conina, els sucs i les begudes industrials, elètriques MSG ( glutamat de monosodi), i, tots els sucres, les farines refinades i les drogues. Evitar el consum de greixos saturats animals (carns vermelles, embotits, formatges curats).
Aliments a incorporar durant la neteja hepàtica
Fruites i verdures crues biològiques de temporada, àloe vera, suc de ½ llimona en 1 got d’aigua tèbia en dejú, all, ceba, poma, alvocat, raïm, cítrics, préssec, papaia, plàtans, verdures de fulla verda, api, carxofa , bròquil i coliflor, espinacs, llavors, escarola, créixens i enciam. Arròs. Herbes aromàtiques, card marià, cúrcuma, equinàcia i silimarina. Ortiga, plantatge, dent de lleó, bardana, trèvol vermell, agrella en amanides, sopes o infusions. S’aconsella fer una dieta vegetariana i ecològica.
Tisana hepàtica en dejú de Santiveri, de Manantial de la Salut (Andreas Morit) z, o de la Dolça Revolució de Pamies. És una tisana per prendre com a mínim 28 dies, un cop al dia, per començar després de la lluna nova, el dia 3 o 31 de gener. Si t’agrada o ho desitges, pots prendre també entre menjars, o combinar-la amb te verd o gingebre.
Propostes de sopes bones pel fetge:
- Carxofa, poma i suc de mitja llimona: bullir i triturar.
- Api, civada i gingebre: bullir i triturar
- Ceba, nap negre i pastanaga: Bullir. Es pot prendre el brou o triturar-ho tot com una crema
Revisions: Igual que portes el cotxe o la moto al taller, t’aconsello que prenguis el costum de netejar el teu fetge almenys una vegada a l’any.
Si vols saber-ne més i apuntar-te un curs específic de Neteja hepàtica visita la web www.elartedealimentarte.com
Gisela Izard
Nutrició Saludable
www.elartedealimentarte.com
hola@elartedealimentarte.com